Post przerywany
korzyści dla zdrowia i sylwetki
Post przerywany, czyli inaczej zwana dieta IF (Intermittent Fasting) to popularny sposób odżywiania, który polega na cyklicznym ograniczaniu przyjmowania pokarmu. W przeciwieństwie do tradycyjnych diet, IF nie narzuca restrykcji żywieniowych, a skupia się na czasie spożywania posiłków. W tym artykule dowiesz się, na czym polega Intermittent Fasting, jakie są jego rodzaje oraz korzyści.
Rodzaje postu przerywanego
Istnieje wiele modeli postu przerywanego. Do najpopularniejszych należą:
- 16/8: Polega na poszczeniu przez 16 godzin i spożywaniu posiłków w 8-godzinnym oknie żywieniowym. To jeden z najłatwiejszych modeli do wprowadzenia w życie.
- 14/10: To bardziej elastyczna wersja modelu 16/8, w której pościmy przez 14 godzin i jemy przez 10 godzin.
- 5:2: W tym modelu przez 5 dni w tygodniu odżywiamy się normalnie, a przez 2 dni ograniczamy kalorie do 500-600.
- Eat Stop Eat: Ten model zakłada całodobowy post raz lub dwa razy w tygodniu.
Korzyści z postu przerywanego
Post przerywany może przynieść wiele korzyści zdrowotnych:
- Utrata wagi: Ograniczenie czasu spożywania posiłków może ułatwić utrzymanie deficytu kalorycznego i w konsekwencji utraty wagi. Szczególnie istotne gdy masz problem z kompulsywnym jedzeniem.
- Poprawa wrażliwości na insulinę: taki sposób odżywiania może pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi i również zmniejszyć ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2.
- Zmniejszenie stanu zapalnego: Badania pokazują, że post przerywany może zmniejszać stany zapalne w organizmie, co ma korzystny wpływ na zdrowie i także samopoczucie.
- Poprawa funkcji mózgu: Odżywianie się w reżymie Intermittent Fasting może wpływać na poprawę pamięci, koncentracji i w efekcie wszystkich funkcji poznawczych.
- Ochrona przed chorobami neurodegeneracyjnymi: Niektóre badania sugerują, że dieta IF może chronić przed chorobą Alzheimera i Parkinsona.
- Zwiększenie poziomu energii: Wiele osób stosujących post przerywany zgłasza wzrost poziomu energii i również lepsze samopoczucie.
- Poprawa profilu lipidowego: Post przerywany może przyczynić się do obniżenia poziomu trójglicerydów i podwyższenia poziomu tak zwanego dobrego cholesterolu, czyli HDL.
- Uaktywnienie się procesu autofagii, czyli naturalnego procesu oczyszczania komórek z uszkodzonych białek i organelli. Jest to mechanizm odnowy komórkowej, który odgrywa ważną rolę w zachowaniu zdrowia. Badania pokazują, że post przerywany może aktywować autofagię, co może przyczyniać się do jego korzystnego wpływu na zdrowie.
Jak zacząć post przerywany?
Jeśli chcesz wypróbować dietę przerywaną, Intermittent Fasting:
- zacznij od wyboru modelu, będącego najbardziej spójnym z Twoim trybem życia
- stopniowo wydłużaj czas postu, aby pozwolić organizmowi na adaptację
- pamiętaj o piciu dużej ilości wody podczas ograniczania przyjmowania pokarmu
- spożywaj zdrowe posiłki w oknie żywieniowym
- skonsultuj się z lekarzem lub dietetykiem, jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości lub choroby przewlekłe
Podsumowanie
Post przerywany to prosty i również efektywny sposób na poprawę zdrowia i samopoczucia. Aktywacja autofagii i inne korzyści związane z postem przerywanym sprawiają, że warto rozważyć wprowadzenie go do swojego stylu życia.